Фабрика-кухня № 1

Расположена в центральной части города на высоком правом берегу р.Уводь. Поставлена по красной линии одной из старейших улиц с.Иванова. Выстроенное во 2-й пол. 19 в. кирпичное здание принадлежало фабриканту Я. Н. Фокину. В 1924 г. в Иваново-Вознесенском губисполкоме было решено организовать здесь централизованную фабрику-кухню для обеспечения готовым питанием рабочих города. Проектирование и производство работ по перестройке и оборудованию было поручено московскому акционерному обществу “Стандарт”, которое в это время начинало строительство в Иваново-Вознесенске Первого рабочего поселка. Торжественное открытие фабрики-кухни состоялось 29 марта 1925 г. Новое бытовое предприятие имело передовое для тех лет механизированное оснащение: электрические мойки, сушилки, хлеборезки, картофелечистки, лифты-подъемники. Девятнадцать приобретенных в Германии котлов обеспечивали приготовление 4,5-5 тыс. обедов в день; проектируемая мощность составляла 10-15 тыс. Все оборудование размещалось в подвале и первом этаже. На втором этаже располагались обеденный зал на 285 мест, библиотека с читальным залом и игровая комната. В настоящее время планировка изменена. Сооружение является важным свидетельством новаторских социальных преобразований в 1920-е гг. Успешный двадцатилетний опыт работы фабрики-кухни — первого общественного здания этого типа — послужил основой для организации сети подобных предприятий по всей стране. Здание сохранило первоначальный внешний облик, характерный для промышленной архитектуры кон. 19 в. Г-образный в плане двухэтажный корпус перекрыт двускатной кровлей. Протяженный оштукатуренный уличный фасад расчленен по всей высоте лопатками, между которыми помещены крупные вертикальные окна с мелкой расстекловкой. Верх стены отмечен раскрепованными фризом и узким карнизом; над последним по осям лопаток установлены парапетные тумбы. Средняя часть фасада выделена тремя аттиками с чердачными окнами в форме квадрифолиев в центре каждого.